El Ministerio de Turismo inauguró en Guayaquil la expo feria “Ecuador Gastronómico”, la cual promocionará el turismo, la cultura y la diversidad culinaria de la urbe porteña. Durante la presentación se expusieron y degustaron platos típicamente porteños como el caldo de salchicha, pescado frito, seco de pollo, encocado de mariscos, bollos, encebollado, y el famoso “tapao…